Automatické a hybridní prodejny jako jedna z cest udržení obchodu
- Zkušenosti z realizovaných projektů ukážou, jak se v praxi osvědčuje nový fenomén prodejen 24/7 v různých typech lokalit
- Jak takové prodejny fungují z technologického hlediska?
Příběhy úspěšných obchodníků ve videoreportážích
- Obchody Nová duha se nacházejí v brněnském regionu. Podle jejich majitele jsou příkladem moderní maloobchodní prodejny, která se vedle koloniálu zaměřuje také na české maso, pečivo z regionálních pekáren, čerstvé ovoce a zeleninu. Sortiment doplňuje ale i káva, stáčené víno či párek v rohlíku.
- „Víme, co máte rádi“ je slogan Potravin Večerka z Hulína. Už přes dvacet let se snaží prodávat to nejlepší od místních pekařů, uzenářů, cukrářů i zelinářů. Prodejna v minulosti získala ocenění Tradiční český obchod – certifikováno.
- Farmářská prodejna Z dědiny nabízí potraviny od malých a středních zpracovatelů jak ze Zlínského kraje, tak z celé České republiky i Slovenska. Stojí za ní dvě majitelky, které svou práci dělají s láskou a nadšením.
Potravinová obslužnost venkova: je obchod v každé obci nutností?
- Jaké jsou nejčastější důvody rušení prodejen a co je naopak pomáhá udržet?
- Vadí vůbec obyvatelům, když obchod v obcí není?
- Co prozradily šetření mezi provozovateli obchodů a rozhovory se starosty a zákazníky v rámci výzkumného projektu Venkoobchod?
Oficiální zahájení
- Úvodní slovo