Jiří Konhefr

Celý profesní život pracuje v gastronomii a službách. Vyučil se kuchařem a a poté, co otevřel svoji první restauraci, se začal zajímat i o servis, vína a kávu. Následně si doplnil vzdělání na Vysoké škole hotelové. V současné době pracuje na projektu obchodů s kavárnou a restaurací Food Story.